科学研究，总会带给我们一些神奇的发现，就像原来我们普遍认为的健康物质，在某些情况下、对于某些人反而是有害的!

2014年1月，萨尔葛兰斯卡研究院的研究人员通过小鼠实验首次证明抗氧化剂，比如膳食补充剂中的维生素E，可以加速肺癌的发展。这一结果在当时引起了媒体的广泛关注，并引发了激烈的争论，因为人们普遍认为抗氧化剂补充剂对癌症有好处。

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抗氧化剂被视为“健康物质”的原因，主要是由于它能够中和自由基(一种可以损害细胞的高活性化学物质)，并最终可以阻止自由基损害细胞。它们存在于许多营养品、水果、蔬菜中，看着就不像坏东西。

不过，自从研究报道称抗氧化剂与肺癌进程关系存在争议性问题时，医学界便开始了进一步的调查研究。

近日，发表在著名科学杂志《细胞》上的两项独立研究，为人们带来了重要发现，解释了“抗氧化剂是如何加速肺癌进程的”。这两项研究，一个来自瑞典卡罗林斯卡医学院和哥德堡大学，另一个来自美国纽约大学医学院。

瑞典卡罗林斯卡医学院生物科学和营养学系Martin Bergo教授和Clotilde Wiel博士后
(图片来源Ulf Sirborn)

众所周知，癌细胞的特征是高摄取和高利用葡萄糖，这是控制癌细胞分裂和转移能力的众多因素之一。癌细胞由于其特殊的代谢作用，会受到由自由基引起的氧化应激的影响。通过对小鼠和人体组织的研究，两个独立的研究小组现已发现，当癌细胞转移到身体其他部位时，这些微环境是如何相互作用的。

当癌细胞减少氧化应激时，这个过程就开始了。这当中可以有两种方式：一种是癌细胞从饮食中获得抗氧化剂，比如维生素A、C或E;另一种是癌细胞合成它们自己的抗氧化剂。在大约三分之一的肺癌病例中，肿瘤细胞具有与NRF2和KEAP1基因相关的特殊突变，这些突变使它们能够开始产生自己的抗氧化剂。

当氧化应激消退时，研究人员有了新发现。蛋白质BACH1稳定下来并在癌细胞中积累。这种蛋白质在癌细胞中启动了几个“按钮”，从而刺激癌细胞的转移机制，包括一个命令癌细胞将葡萄糖代谢为细胞燃料和乳酸，并从血液中储存葡萄糖的机制。葡萄糖的使用速率越高，癌细胞扩散的能力就越强。

BACH1蛋白质图谱(图片来源网络)

然而，没有证据表明血液中的葡萄糖含量与此有关;反倒是，肿瘤细胞利用葡萄糖的能力对加速转移至关重要。

瑞典卡罗林斯卡医学院生物科学和营养学系Martin Bergo教授说：“我们现在有了肺癌转移的重要新信息，这使我们有可能开发新的治疗方法，比如基于抑制BACH1的方法。我们可以通过阻止BACH1的产生或使用抑制糖分解的药物来阻止抗氧化剂引起的侵袭性转移。我们的美国同事证明，抑制另一种与BACH1相关的血红素氧化酶-1 (HO1)也可以抑制转移过程。”

这些研究结果为肿瘤学之谜提供了一个至关重要的新发现。

好医友提醒：根据之前萨尔葛兰卡研究院的研究数据显示，相比健康人群，癌症患者服用含抗氧化剂补充剂的比率更高。而根据当前的研究，结合许多关于抗氧化剂的大型临床试验结果，一致证实--被确诊为癌症的患者应该避免服用抗氧化剂补充品!