茶和咖啡作为生活中常见的饮品，其对健康的影响也备受人们的关注，有人说喝茶能抗癌，而有人说喝咖啡能抗癌，那么到底哪个能抗癌?哪个对癌症患者更好呢?就让我们一起来看看吧。

▌传统经典饮品——茶

茶是我国传统饮品，有着丰富的历史底蕴和文化印记，可谓是中华传统文化的一块瑰宝。不仅如此，在现代研究中，也证明了茶叶和肿瘤有着密切的关系。

有多项研究证明，饮茶能够降低肿瘤的发病风险，还能提高治疗效果，提高患者的生存质量。而起着抗癌功效的成分就是茶多酚，它是茶叶中最重要的化学成分，占茶叶干重的18%-36%。

美国密苏里州圣路易斯大学医学院Chunfa Huang教授团队发现：乌龙茶可以破坏乳腺癌细胞，而且大量摄入乌龙茶和绿茶患乳腺癌的风险更低。

Huang教授团队检测了乌龙茶提取物对六种不同乳腺癌细胞的作用，同时用不同浓度的绿茶、红茶、黑茶提取物进行对比。

研究结果发现：乌龙茶和绿茶能抑制各类型乳腺癌细胞的生长。相比之下，红茶和黑茶提取物对癌细胞没有影响。这结果，并非告诉大家红茶和黑茶不能喝，而是想表明大家喝茶时，可偏向选择喝乌龙茶和绿茶。

那么，我们接下来看一下咖啡在癌症领域能交出什么样的答卷。

▌外来产物——咖啡

咖啡属于国外引进的饮品，属于在我国流行短，在国外流行长的饮品，因此关于咖啡的研究也多是国外的资料。

曾经世界卫生组织将咖啡定为2B类致癌物(对人类可能存在致癌性)，这是由于有证据显示，咖啡可能是人类膀胱的致癌物，喝咖啡和膀胱癌之间存在着微弱的联系。

但随着研究的深入，世界卫生组织于2016年又对咖啡进行了新的评估，发现咖啡和膀胱癌等癌症的关系十分复杂，存在着多种混杂因素，因此将咖啡从2B类改成了3类，即对人类不知道有没有致癌性(茶也是3类)。

在2019年，《国际流行病学杂志》的一项关于30万人的研究中发现，咖啡摄入量的多少，对于癌症的发生或死亡都没有影响，包括常见的肺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌等等。

至此，关于咖啡是否致癌的争论告一段落。

然而科学是永无止境的。近期，国际著名期刊《The New England Journal of Medicine》简称“NEJM”发表了一项研究：每天3-5杯咖啡，可以降低皮肤癌、乳腺癌、肝癌等多种癌症的发病风险。

具体来讲就是：每天4杯咖啡能降低肝癌41%的发病风险;每天4杯咖啡能降低大肠癌52%的复发风险，每天2-5杯咖啡能降低近一半的乳腺癌的复发风险。

无独有偶，近日，发表于另一个国际著名期刊《JAMA Oncology》的一项研究证明，在晚期或转移性结直肠癌患者中，咖啡饮用量的增加，可能会改善患者中生存期和无进展生存期，降低癌症进展和死亡风险。

具体来讲就是，每天饮用4杯咖啡，能降低结肠癌患者36%的死亡风险和22%的进展风险。

尽管咖啡在肝癌、乳腺癌、结肠癌等癌症中展现出了抗癌功效，但在肺癌领域却遭遇“滑铁卢”——每天喝咖啡将增加肺癌的发病风险!

因此，在咖啡和茶之间，好医友还是建议首选茶叶，毕竟作为我国的传统饮品，大街上随处可见，价格便宜，方便快捷，还能陶冶人的情操，舒缓心情，何乐而不为呢?但是喝茶也有几点注意事项，希望大家能够注意。

▌喝茶的注意事项

1.不喝浓茶、烫茶、变质茶、久泡茶、隔夜茶、生茶和砖茶等，这些茶会对胃肠道等造成一些危害，建议不要饮用;

2.空腹不要饮茶，空腹饮茶会导致茶中的氟和咖啡碱被过量吸收，容易出现心慌、头昏症状;

3.茶的种类可依据个人喜好选择，无论是红茶还是绿茶都对乳腺癌患者有一定的好处，可以根据个人爱好选择。

无论是乳腺癌的发生还是治疗，都是多种因素造成的。

喝茶或许能起到一定的作用，但是最重要的还是加强锻炼，增强体魄，养成良好的生活习惯，合理治疗，才能达到预防并战胜的目标。

来源：乳腺癌互助圈